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お抹茶は開封したらせっせと使わないと
香りがすぐに飛んでしまいます。

20150524

というわけで日曜日にシフォンケーキを焼きました。
抹茶の香りがいい感じです。
日本茶にも合うシフォンです。
ただし、色が地味~。

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20150526

五月の日差しの中で鮮やか色の紫陽花です。
今年はこの色が一番に咲きました。