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年神様にお供えした鏡餅を
木槌や手で割っていただきます。
最近はパック餅のお鏡が多いと思うので
硬くなった鏡餅を割るようなことは
なくなったと思います。
もちん十六夜家もパック餅です。

15日の小豆粥のために必ず小豆を炊きますので
11日は鏡開きの行事として「ぜんざい」を食べます。

20190111

そういえばだいぶ以前に
お仕事をさせていただいていた会社で
「今日は鏡開きだから」とぜんざいを
振舞ってくださったことがあります。

漢字で書けば善哉。
室町時代に禅僧一休が餅入りの小豆汁を食べ
そのうまさに「善き哉」といったのが
語源の一つとされています。

小豆といえば
昨年は天候不順だったので
丹波篠山の大納言小豆は不作だったようです。
年末にお値段をみてびっくりしました。
なので今年は北海道の小豆を炊きました。


蜂蜜ヨーグルトのムース

十日えびすの宵戎@2019年1月9日

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