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牛乳が余っていてバナナがある。
ちょっとデザートを作りました。

【バナナフラン】
20191016

<材料> グラタン皿1台分
  ファリーヌ(薄力粉)     大匙1.5
  蜂蜜             10g
  卵               1個
  牛乳             150㏄
  バナナ             1本
  メープルシュガー        適宜
  
<作り方>
① ボウルに卵と蜂蜜を入れて混ぜる。
② ファリーヌ(薄力粉)を加えてしっかり混ぜる。
③ 牛乳を少しずつ加えて混ぜる。
④ グラタン皿に生地を流して15㎜に切ったバナナをそっと入れる。
⑤ 500Wの電子レンジに2分かける。位置を変えて2分電子レンジをかける。
  メープルシュガーをかけて、オーブントースターで5分位焼く。

メープルシュガーはなくても大丈夫です。


週末は雨@10月18日

体育の日@10月14日

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